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2018-2023年中国高端酒店行业全景调研与发展战略研究咨询报告

Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry

  1. 400-086-5388400-856-5388
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中研普华中央电视台采访报道

《2018-2023年中国高端酒店行业全景调研与发展战略研究咨询报告》由中研普华高端酒店行业分析专家领衔撰写,南国论坛七星彩:主要分析了高端酒店行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对高端酒店行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的高端酒店行业数据分析,帮助客户评估高端酒店行业投资价值。

中研普华累计服务客户超过11.5万家,业绩斐然,好评如潮 >> 中国行业研究网客户评价

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  1. ?

    第一部分 行业运行现状

    第一章 高端酒店行业发展综述????? 1

    第一节 高端酒店行业定义及分类???? 1

    一、高端酒店的定义??? 1

    二、高端酒店的分类??? 1

    三、高端酒店的部门设置及职能介绍?????? 3

    第二节 高端酒店行业统计标准? 6

    一、统计部门和统计口径??? 6

    二、行业主要统计方法介绍?????? 7

    三、行业涵盖数据种类介绍?????? 7

    第三节 高端酒店的性质与特点? 8

    一、高端酒店的基本性质??? 8

    二、高端酒店呈现的特点??? 19

    三、高端酒店的评定标准??? 21

    第四节 高端酒店的经营模式分析???? 21

    一、全资酒店?????? 21

    二、特许经营?????? 21

    三、管理合同?????? 22

    四、租赁经营?????? 22

    第二章 高端酒店行业市场环境及影响分析(pest???? 24

    第一节 高端酒店行业政治法律环境(p?????? 24

    一、行业管理体制分析?????? 24

    二、行业主要法律法规?????? 27

    三、高端酒店行业标准?????? 34

    1、《餐饮企业经营规范》?? 34

    2、《食(饮)具消毒卫生标准》?????? 34

    3、《餐饮服务食品安全操作规范》?? 37

    4、《酒店餐饮管理办法》?? 64

    四、行业相关发展规划?????? 71

    1、《旅游饭店星级的划分与评定》?? 71

    2、《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》?????? 74

    五、政策环境对行业的影响?????? 85

    第二节 行业经济环境分析(e?????? 86

    一、宏观经济形势分析?????? 86

    1、国民经济运行情况gdp?????? 86

    2、消费价格指数cpippi?????? 88

    3、全国居民收入情况? 91

    4、工业发展形势? 93

    二、宏观经济环境对行业的影响分析?????? 95

    第三节 行业社会环境分析(s?????? 96

    一、中国高净值人群分析??? 96

    二、居民生活方式的转变??? 101

    三、节假日制度对高端酒店行业的影响??? 105

    四、婚宴市场对高端酒店行业的影响?????? 106

    第四节 行业技术环境分析(t?????? 107

    一、it技术在高端酒店中的应用分析?????? 107

    1、能源管理系统? 107

    2、射频无线识别技术? 108

    3、指纹客户信息技术? 108

    二、行业主要技术发展趋势?????? 109

    1、高端酒店设计技术趋势? 109

    2、高端酒店客房技术发展趋势? 112

    3、高端酒店信息化发展趋势???? 113

    三、技术环境对行业的影响?????? 115

    第二部分 行业深度分析

    第三章 全球高端酒店行业发展分析及经验借鉴?????? 120

    第一节 全球高端酒店市场总体情况分析? 120

    一、全球高端酒店行业的发展特点??? 120

    二、全球高端酒店市场结构?????? 121

    三、全球高端酒店行业竞争格局?????? 121

    四、全球高端酒店市场区域分布?????? 122

    五、国际上重点高端酒店企业运营分析??? 122

    1、半岛酒店集团? 122

    2、喜达屋酒店及度假村国际集团???? 122

    3、四季酒店集团? 123

    4、新加坡悦榕控股有限公司???? 124

    第二节 全球主要国家(地区)市场分析? 124

    一、欧洲高端酒店行业市场分析?????? 124

    1、欧洲高端酒店行业发展概况? 124

    2、欧洲高端酒店市场发展规模? 126

    3、欧洲高端酒店区域分布特点? 126

    4、欧洲高端酒店营收结构分析? 126

    5、欧洲高端酒店经营模式分析? 126

    6、欧洲高端酒店发展趋势分析? 126

    二、美国高端酒店行业市场分析?????? 127

    1、美国高端酒店行业发展概况? 127

    2、美国高端酒店市场发展规模? 127

    3、美国高端酒店区域分布特点? 128

    4、美国高端酒店营收结构分析? 128

    5、美国高端酒店经营模式分析? 129

    6、美国高端酒店发展趋势分析? 129

    三、日本高端酒店行业市场分析?????? 129

    1、日本高端酒店行业发展概况? 129

    2、日本高端酒店市场发展规模? 130

    3、日本高端酒店区域分布特点? 130

    4、日本高端酒渠道分析???? 130

    5、日本高端酒店经营模式分析? 130

    6、日本高端酒店发展趋势分析? 130

    第三节 国外高端酒店发展经验借鉴? 131

    一、国外高端酒店发展模式借鉴?????? 131

    二、国外高端酒店产业布局借鉴?????? 131

    三、国外高端酒店特色元素借鉴?????? 134

    第四章 我国高端酒店行业运行现状分析???? 136

    第一节 我国高端酒店行业发展状况分析? 136

    一、我国高端酒店行业发展阶段?????? 136

    二、我国高端酒店行业发展总体概况?????? 137

    三、我国高端酒店行业发展特点分析?????? 140

    四、我国高端酒店行业商业模式分析?????? 141

    第二节 我国高端酒店行业市场数据分析? 144

    一、2015-2017年我国高端酒店数量分析?????? 144

    二、我国高端酒店企业结构?????? 144

    三、我国高端酒店营收分析?????? 146

    1、住房收入分析? 146

    2、餐饮收入分析? 147

    3、其他收入分析? 147

    四、我国高端酒店平均房价分析?????? 148

    五、我国高端酒店平均租住率分析??? 149

    第三节 我国高端酒店选址偏好分析? 149

    一、交通枢纽城市?????? 149

    二、商业中心?????? 151

    三、商务中心?????? 156

    四、旅游区??? 157

    五、其他?????? 157

    第四节 高端酒店线上品牌推广分析? 158

    一、高端酒店官网建设及app开发运营? 158

    二、高端酒店主要广告投放媒体分析?????? 159

    三、ota口碑效应分析????? 159

    第五章 我国旅游行业发展现状分析???? 161

    第一节 我国旅游行业发展状况分析? 161

    一、我国旅游行业发展阶段?????? 161

    二、我国旅游行业发展总体概况?????? 161

    三、我国旅游行业存在的问题??? 162

    四、中国旅游业发展需要市场力量??? 165

    五、旅游业的商业模式?????? 167

    第二节 2014-2017年国内旅游市场分析 168

    一、国内旅游人次?????? 168

    二、国内旅游收入?????? 169

    三、国内旅游人均花费?????? 169

    四、国内旅游过夜游客人次及花费??? 170

    第三节 不同组织形式旅游市场分析? 171

    一、团队形式旅游市场分析?????? 171

    1、家庭旅游市场热度及现状分析???? 171

    2、公司旅游市场热度及现状???? 171

    3、参团旅游市场热度及现状???? 171

    二、散客旅游市场分析?????? 172

    1、散客旅游市场规模? 172

    2、散客旅游市场的优劣势? 172

    3、散客旅游市场占比分析? 174

    4、散客旅游市场发展趋势分析? 174

    三、自驾游市场分析??? 175

    1、自驾游市场发展现状???? 175

    2、自驾游市场规模及增速? 178

    3、自驾游市场发展特点???? 179

    4、自驾游市场发展趋势分析???? 184

    第四节 我国在线旅游市场发展分析? 185

    一、国内旅游网站数量?????? 185

    二、在线旅游用户规模?????? 185

    三、在线旅游市场规模?????? 187

    1、在线旅游市场交易规模? 187

    2、在线机票市场规模? 188

    3、在线酒店市场规模? 189

    四、在线旅游行业渗透率??? 189

    五、在线旅游市场结构?????? 190

    六、在线旅游企业市场份额?????? 190

    第六章 我国高端酒店消费者行为分析 193

    第一节 高端酒店消费者特征分析???? 193

    一、消费者收入水平??? 193

    二、消费者年龄结构??? 193

    三、消费者性别比例??? 194

    四、消费者学历结构??? 195

    五、消费者职业结构??? 196

    六、消费者饮食偏好??? 196

    七、消费者地区分布??? 196

    八、消费者app使用偏好? 197

    第二节 高端酒店消费者预定途径分析???? 198

    一、在线旅游?????? 198

    二、高端酒店app?????? 199

    三、现场预定?????? 199

    四、官网预定?????? 200

    五、电话预定?????? 200

    第三节 高端酒店消费者对餐饮的选择偏好???? 200

    一、经济实惠?????? 200

    二、方便快捷?????? 200

    三、美味健康?????? 200

    四、风格独特?????? 200

    第四节 高端酒店消费者选择影响因素分析???? 201

    一、交通情况?????? 201

    二、配套设施?????? 201

    三、酒店类型?????? 201

    四、服务水平?????? 201

    五、景观环境?????? 201

    第七章 高端酒店行业餐饮主要经营项目分析??? 202

    第一节 高端酒店餐饮经营分析? 202

    一、高端酒店餐饮营收占比分析?????? 202

    二、高端酒店餐饮消费人群结构分析?????? 202

    三、消费者高端酒店餐饮消费偏好排名??? 203

    第二节 高端酒店咖啡馆经营分析???? 204

    一、高端酒店咖啡馆人均消费价格分析??? 204

    二、高端酒店咖啡馆日均销售量分析?????? 204

    三、高端酒店咖啡馆营收占餐饮收入比重分析?????? 204

    四、高端酒店咖啡馆主要经营形式分析??? 204

    五、高端酒店咖啡馆利润水平分析??? 205

    六、高端酒店咖啡馆消费趋势分析??? 205

    第三节 高端酒店简餐经营分析? 205

    一、高端酒店简餐人均消费水平分析?????? 205

    二、高端酒店简餐人均用时分析?????? 205

    三、高端酒店简餐营收占比分析?????? 206

    四、高端酒店简餐经营形式分析?????? 206

    五、高端酒店简餐利润水平分析?????? 206

    六、高端酒店简餐消费趋势分析?????? 206

    第四节 高端酒店中餐经营分析? 207

    一、高端酒店中餐人均消费水平分析?????? 207

    二、高端酒店中餐人均用时分析?????? 207

    三、高端酒店中餐营收占比分析?????? 207

    四、高端酒店中餐经营形式分析?????? 207

    五、高端酒店中餐投资成本分析?????? 207

    六、高端酒店中餐利润水平分析?????? 208

    七、高端酒店中餐消费趋势分析?????? 208

    第五节 高端酒店面包甜点店经营分析???? 209

    一、高端酒店面包甜点店人均消费水平分析??? 209

    二、高端酒店面包甜点店人均消费量分析?????? 209

    三、高端酒店面包甜点店营收占餐饮收入比重分析?????? 209

    四、高端酒店面包甜点店主要经营形式分析??? 209

    五、高端酒店面包甜点店投资成本占比分析??? 211

    六、高端酒店面包甜点店利润水平分析??? 211

    七、高端酒店面包甜点店消费趋势分析??? 212

    第六节 高端酒店西餐经营分析? 212

    一、高端酒店西餐人均消费水平分析?????? 212

    二、高端酒店西餐人均用时分析?????? 212

    三、高端酒店西餐营收占比分析?????? 213

    四、高端酒店西餐经营形式分析?????? 213

    五、高端酒店西餐投资成本分析?????? 213

    六、高端酒店西餐利润水平分析?????? 214

    七、高端酒店西餐消费趋势分析?????? 214

    第七节 高端酒店其他餐饮经营分析? 215

    一、高端酒店其他餐饮主要类型分析?????? 215

    二、高端酒店其他餐饮收入占比?????? 215

    三、高端酒店其他餐饮消费特点分析?????? 215

    四、高端酒店其他餐饮消费趋势分析?????? 215

    第八章 我国高端酒店细分市场分析???? 216

    第一节 中国高端酒店行业细分市场结构分析? 216

    一、高端酒店行业市场结构现状分析?????? 216

    二、高端酒店行业细分结构特征分析?????? 216

    三、高端酒店行业细分市场发展概况?????? 216

    四、高端酒店行业市场结构变化趋势?????? 218

    第二节 高端度假型酒店市场分析???? 219

    一、高端度假型酒店发展规模分析??? 219

    二、高端度假型酒店主要区域分布分析??? 219

    三、高端度假型酒店主要特色分析??? 220

    四、高端度假型酒店主要代表举例??? 221

    五、高端度假型酒店租住率分析?????? 222

    六、高端度假型酒店平均日消费价格?????? 222

    七、高端度假型酒店营收结构分析??? 223

    八、高端度假型酒店发展趋势及前景分析?????? 223

    第三节 高端商务型酒店市场分析???? 226

    一、高端商务型酒店发展规模分析??? 226

    二、高端商务型酒店主要区域分布分析??? 226

    三、高端商务型酒店主要特色分析??? 226

    四、高端商务型酒店主要代表举例??? 227

    五、高端商务型酒店租住率分析?????? 229

    六、高端商务型酒店平均日消费价格?????? 229

    七、高端商务型酒店营收结构分析??? 229

    八、高端商务型酒店发展趋势及前景分析?????? 229

    第四节 精品型酒店市场分析???? 232

    一、精品型酒店主要种类??? 232

    1、按设计风格划分???? 232

    2、按经营模式划分???? 233

    二、精品型酒店发展规模分析??? 233

    三、精品型酒店主要特色分析??? 234

    四、精品型酒店区域分布特点??? 235

    五、精品型酒店主要代表举例??? 236

    六、精品型酒店租住率分析?????? 238

    七、精品型酒店平均日消费价格?????? 238

    八、精品型酒店营收结构分析??? 239

    九、精品型酒店发展趋势及前景分析?????? 239

    第九章 我国高端酒店服务及配套设施分析 241

    第一节 高端酒店配套设施发展分析? 241

    一、高端酒店配套设施主要种类介绍?????? 241

    二、新型高端酒店配套设施的发展??? 244

    1、智联家居? 244

    2、创意文化馆???? 245

    3vr体验馆?????? 247

    第二节 公共服务设施? 249

    一、主要公共服务设施介绍?????? 249

    1、停车场???? 249

    2、洗车坊???? 251

    3、图书馆???? 251

    4、商务中心? 252

    5、宠物看管中心? 252

    二、公共服务设施完善情况?????? 252

    三、公共服务设施发展新趋势??? 253

    第三节 娱乐健身设施? 256

    一、主要娱乐健身设施介绍?????? 256

    1、小类球室? 256

    2、泳池及健身室? 256

    3、电子游艺及棋牌室? 257

    4、瑜伽室???? 257

    5mini影院 259

    6、酒吧及歌舞厅? 259

    二、娱乐健身设施的配备情况??? 259

    三、娱乐健身板块收入分析?????? 259

    四、娱乐健身市场渗透率分析??? 260

    五、娱乐健身设施配置趋势?????? 261

    第四节 美容服务设施? 261

    一、主要美容服务设施介绍?????? 261

    1、桑拿及按摩???? 261

    2、美容美发? 285

    3spa会馆 291

    二、美容服务设施完善情况?????? 297

    三、美容服务市场渗透率分析??? 297

    四、美容服务板块营收分析?????? 298

    五、美容服务设施配置趋势?????? 298

    第十章 高端酒店行业区域市场分析???? 300

    第一节 中国高端酒店区域结构分析? 300

    一、高端酒店区域数量分布?????? 300

    二、我国高端酒店区域划分分析?????? 301

    三、我国高端酒店区域数量增长情况?????? 302

    四、我国高端酒店区域集中度分析??? 302

    第二节 北京高端酒店市场分析? 302

    一、北京高端酒店行业发展概况?????? 302

    二、北京高端酒店主要类型结构?????? 302

    三、北京高端酒店数量及增长分析??? 303

    四、北京高端酒店市场渗透率分析??? 304

    五、北京高端酒店主要品牌竞争?????? 304

    六、北京高端酒店市场发展趋势?????? 304

    第三节 上海高端酒店市场分析? 305

    一、上海高端酒店行业发展概况?????? 305

    二、上海高端酒店主要类型结构?????? 305

    三、上海高端酒店数量及增长分析??? 306

    四、上海高端酒店市场渗透率分析??? 307

    五、上海高端酒店主要品牌竞争?????? 308

    六、上海高端酒店市场发展趋势?????? 308

    第四节 广州高端酒店市场分析? 308

    一、广州高端酒店行业发展概况?????? 308

    二、广州高端酒店主要类型结构?????? 309

    三、广州高端酒店数量及增长分析??? 309

    四、广州高端酒店市场渗透率分析??? 310

    五、广州高端酒店主要品牌竞争?????? 310

    六、广州高端酒店市场发展趋势?????? 310

    第五节 深圳高端酒店市场分析? 311

    一、深圳高端酒店行业发展概况?????? 311

    二、深圳高端酒店主要类型结构?????? 312

    三、深圳高端酒店数量及增长分析??? 312

    四、深圳高端酒店市场出租率分析??? 314

    五、深圳高端酒店主要品牌竞争?????? 314

    六、深圳高端酒店市场发展趋势?????? 318

    第六节 武汉高端酒店市场分析? 318

    一、武汉高端酒店行业发展概况?????? 318

    二、武汉高端酒店主要类型结构?????? 319

    三、武汉高端酒店数量及增长分析??? 325

    四、武汉高端酒店市场渗透率分析??? 326

    五、武汉高端酒店主要品牌竞争?????? 327

    六、武汉高端酒店市场发展趋势?????? 327

    第七节 杭州高端酒店市场分析? 327

    一、杭州高端酒店行业发展概况?????? 327

    二、杭州高端酒店主要类型结构?????? 328

    三、杭州高端酒店数量及增长分析??? 328

    四、杭州高端酒店市场渗透率分析??? 329

    五、杭州高端酒店主要品牌竞争?????? 329

    六、杭州高端酒店市场发展趋势?????? 329

    第八节 南京高端酒店市场分析? 330

    一、南京高端酒店行业发展概况?????? 330

    二、南京高端酒店发展积极因素?????? 330

    三、南京高端酒店平均房价分析?????? 331

    四、南京高端酒店市场渗透率分析??? 331

    五、南京高端酒店主要品牌竞争?????? 331

    六、南京高端酒店市场发展趋势?????? 332

    第九节 成都高端酒店市场分析? 332

    一、成都高端酒店行业发展概况?????? 332

    二、成都高端酒店主要类型结构?????? 332

    三、成都高端酒店数量及增长分析??? 333

    四、成都高端酒店市场渗透率分析??? 333

    五、成都高端酒店主要品牌竞争?????? 334

    六、成都高端酒店市场发展趋势?????? 334

    第十节 重庆高端酒店市场分析? 335

    一、重庆高端酒店行业发展概况?????? 335

    二、重庆高端酒店主要类型结构?????? 335

    三、重庆高端酒店数量及增长分析??? 336

    四、重庆高端酒店市场渗透率分析??? 336

    五、重庆高端酒店主要品牌竞争?????? 337

    六、重庆高端酒店市场发展趋势?????? 337

    第十一节 三亚高端酒店市场分析???? 337

    一、三亚高端酒店行业发展概况?????? 337

    二、三亚高端酒店主要类型结构?????? 338

    三、三亚高端酒店数量及增长分析??? 338

    四、三亚高端酒店市场渗透率分析??? 339

    五、三亚高端酒店主要品牌竞争?????? 339

    六、三亚高端酒店市场发展趋势?????? 339

    第三部分 竞争格局分析

    第十一章 2018-2023年高端酒店行业竞争形势分析 340

    第一节 行业总体市场竞争状况分析? 340

    一、高端酒店行业竞争结构分析?????? 340

    1、现有企业间竞争???? 340

    2、潜在进入者分析???? 341

    3、替代品威胁分析???? 341

    4、供应商议价能力???? 341

    5、客户议价能力? 342

    二、高端酒店行业集中度分析??? 342

    1、市场集中度分析???? 342

    2、企业集中度分析???? 342

    3、区域集中度分析???? 343

    三、高端酒店行业swot分析? 343

    1、高端酒店行业优势分析? 343

    2、高端酒店行业劣势分析? 344

    3、高端酒店行业机会分析? 344

    4、高端酒店行业威胁分析? 344

    第二节 中国高端酒店行业竞争格局综述? 345

    一、高端酒店品牌竞争格局?????? 345

    二、高端酒店区域竞争格局?????? 345

    第三节 中国高端酒店行业竞争力分析???? 346

    一、我国高端酒店行业竞争力剖析??? 346

    二、我国高端酒店企业市场竞争的优势??? 346

    三、国内高端酒店企业竞争能力提升途径?????? 347

    第四节 高端酒店行业并购重组分析? 348

    一、行业并购重组现状及其重要影响?????? 348

    二、跨国公司在华投资兼并与重组分析??? 349

    三、本土企业投资兼并与重组分析??? 350

    四、企业升级途径及并购重组风险分析??? 350

    五、行业投资兼并与重组趋势分析??? 351

    第十二章 2018-2023年高端酒店行业领先企业经营形势分析?????? 352

    第一节 中国高端酒店企业总体发展状况分析? 352

    一、高端酒店企业主要类型?????? 352

    二、高端酒店企业资本运作分析?????? 352

    三、高端酒店企业创新及品牌建设??? 353

    四、高端酒店行业企业排名分析?????? 356

    第二节 中国领先高端酒店企业经营形势分析? 356

    一、上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司?????? 356

    1、企业发展概况分析? 356

    2、企业经营模式分析? 357

    3、企业经营网络分布? 358

    4、企业经营情况分析? 359

    5、企业品牌经营分析? 359

    6、企业竞争优势分析? 360

    7、企业产业布局分析? 361

    8、企业最新发展动向? 362

    二、海航酒店(集团)有限公司?????? 363

    1、企业发展概况分析? 363

    2、企业经营模式分析? 363

    3、企业经营网络分布? 364

    4、企业经营情况分析? 364

    5、企业品牌经营分析? 365

    6、企业竞争优势分析? 365

    7、企业产业布局分析? 366

    8、企业最新发展动向? 368

    三、碧桂园酒店集团??? 369

    1、企业发展概况分析? 369

    2、企业经营模式分析? 369

    3、企业经营网络分布? 370

    4、企业经营情况分析? 370

    5、企业品牌经营分析? 371

    6、企业竞争优势分析? 371

    7、企业产业布局分析? 372

    8、企业最新发展动向? 372

    四、世纪金源酒店集团?????? 372

    1、企业发展概况分析? 372

    2、企业经营模式分析? 373

    3、企业经营网络分布? 373

    4、企业经营情况分析? 373

    5、企业品牌经营分析? 374

    6、企业竞争优势分析? 374

    7、企业产业布局分析? 374

    8、企业最新发展动向? 375

    五、北京首旅酒店(集团)股份有限公司?????? 376

    1、企业发展概况分析? 376

    2、企业经营模式分析? 376

    3、企业经营网络分布? 377

    4、企业经营情况分析? 377

    5、企业品牌经营分析? 378

    6、企业竞争优势分析? 379

    7、企业产业布局分析? 380

    8、企业最新发展动向? 380

    六、金陵饭店股份有限公司?????? 381

    1、企业发展概况分析? 381

    2、企业经营模式分析? 381

    3、企业经营网络分布? 382

    4、企业经营情况分析? 382

    5、企业品牌经营分析? 383

    6、企业竞争优势分析? 384

    7、企业产业布局分析? 384

    8、企业最新发展动向? 385

    七、桔子水晶酒店集团?????? 385

    1、企业发展概况分析? 385

    2、企业经营模式分析? 387

    3、企业经营网络分布? 387

    4、企业经营情况分析? 387

    5、企业品牌经营分析? 388

    6、企业竞争优势分析? 389

    7、企业最新发展动向? 389

    八、港中旅酒店有限公司??? 389

    1、企业发展概况分析? 389

    2、企业经营模式分析? 390

    3、企业经营网络分布? 393

    4、企业经营情况分析? 395

    5、企业品牌经营分析? 395

    6、企业竞争优势分析? 396

    7、企业产业布局分析? 396

    8、企业最新发展动向? 397

    九、开元酒店集团?????? 397

    1、企业发展概况分析? 397

    2、企业经营模式分析? 398

    3、企业经营网络分布? 399

    4、企业经营情况分析? 399

    5、企业品牌经营分析? 399

    6、企业竞争优势分析? 401

    7、企业最新发展动向? 401

    十、君澜酒店集团有限公司?????? 402

    1、企业发展概况分析? 402

    2、企业经营模式分析? 402

    3、企业经营网络分布? 403

    4、企业经营情况分析? 403

    5、企业品牌经营分析? 403

    6、企业竞争优势分析? 404

    7、企业产业布局分析? 405

    8、企业最新发展动向? 405

    十一、华天酒店集团股份有限公司??? 405

    1、企业发展概况分析? 405

    2、企业经营网络分布? 406

    3、企业经营情况分析? 407

    4、企业品牌经营分析? 407

    6、企业竞争优势分析? 407

    6、企业产业布局分析? 408

    7、企业最新发展动向? 409

    十二、城市名人酒店管理(中国)股份有限公司??? 409

    1、企业发展概况分析? 409

    2、企业经营模式分析? 410

    3、企业经营网络分布? 412

    4、企业竞争优势分析? 412

    5、企业布局分析? 412

    6、企业最新发展动向? 413

    十三、绿地国际酒店管理集团有限公司??? 413

    1、企业发展概况分析? 413

    2、企业经营模式分析? 413

    3、企业经营网络分布? 413

    4、企业经营情况分析? 414

    5、企业品牌经营分析? 414

    6、企业竞争优势分析? 414

    7、企业最新发展动向? 414

    十四、凯莱酒店集团??? 414

    1、企业发展概况分析? 414

    2、企业经营模式分析? 415

    3、企业经营网络分布? 415

    4、企业经营情况分析? 415

    5、企业品牌经营分析? 416

    6、企业竞争优势分析? 416

    7、企业最新发展动向? 416

    十五、恒大酒店管理集团??? 416

    1、企业发展概况分析? 416

    2、企业经营模式分析? 416

    3、企业经营网络分布? 417

    4、企业经营情况分析? 417

    5、企业竞争优势分析? 418

    6、企业产业布局分析? 418

    7、企业最新发展动向? 419

    十六、北京国宾友谊国际酒店管理有限责任公司??? 419

    1、企业发展概况分析? 419

    2、企业经营模式分析? 420

    3、企业经营网络分布? 420

    4、企业经营情况分析? 420

    5、企业品牌经营分析? 421

    6、企业产业布局分析? 421

    7、企业最新发展动向? 421

    十七、深圳市华侨城国际酒店管理有限公司??? 421

    1、企业发展概况分析? 421

    2、企业经营网络分布? 422

    3、企业经营情况分析? 422

    4、企业品牌经营分析? 422

    5、企业竞争优势分析? 422

    6、企业愿景? 423

    7、企业最新发展动向? 423

    十八、纽宾凯酒店集团(武汉)有限公司?????? 423

    1、企业发展概况分析? 423

    2、企业经营模式分析? 424

    3、企业经营网络分布? 424

    4、企业经营情况分析? 424

    5、企业竞争优势分析? 424

    6、企业产业布局分析? 425

    7、企业最新发展动向? 425

    十九、阳光酒店管理集团有限公司??? 425

    1、企业发展概况分析? 425

    2、企业经营模式分析? 426

    3、企业经营网络分布? 426

    4、企业品牌经营分析? 426

    5、企业竞争优势分析? 427

    6、企业产业布局分析? 427

    7、企业最新发展动向? 427

    二十、远洲集团股份有限公司??? 428

    1、企业发展概况分析? 428

    2、企业经营模式分析? 428

    3、企业经营网络分布? 428

    4、企业经营情况分析? 429

    5、企业竞争优势分析? 429

    6、企业产业布局分析? 429

    7、企业最新发展动向? 430

    二十一、四川岷山酒店管理有限责任公司?????? 430

    1、企业发展概况分析? 430

    2、企业经营模式分析? 430

    3、企业经营网络分布? 431

    4、企业经营情况分析? 431

    5、企业品牌经营分析? 431

    6、企业竞争优势分析? 431

    7、企业产业布局分析? 431

    二十二、雷迪森旅业集团有限公司??? 432

    1、企业发展概况分析? 432

    2、企业经营模式分析? 432

    3、企业经营网络分布? 432

    4、企业品牌经营分析? 433

    5、企业竞争优势分析? 433

    6、企业产业布局分析? 433

    7、企业最新发展动向? 434

    二十三、曙光酒店管理集团有限公司?????? 434

    1、企业发展概况分析? 434

    2、企业经营模式分析? 434

    3、企业经营网络分布? 434

    4、企业经营情况分析? 434

    5、企业产业布局分析? 435

    6、企业最新发展动向? 435

    二十四、神旺酒店集团?????? 435

    1、企业发展概况分析? 435

    2、企业经营网络分布? 435

    3、企业竞争优势分析? 436

    4、企业最新发展动向? 436

    二十五、青岛星河湾酒集团?????? 436

    1、企业发展概况分析? 436

    2、企业经营网络分布? 437

    3、企业经营情况分析? 437

    4、企业品牌经营分析? 437

    5、企业竞争优势分析? 437

    6、企业产业布局分析? 437

    二十六、河南中州国际集团管理有限公司?????? 438

    1、企业发展概况分析? 438

    2、企业经营网络分布? 438

    3、企业经营情况分析? 438

    4、企业品牌经营分析? 438

    5、企业竞争优势分析? 439

    6、企业最新发展动向? 439

    二十七、上海衡山集团饭店管理公司?????? 439

    1、企业发展概况分析? 439

    2、企业经营网络分布? 440

    3、企业经营情况分析? 440

    4、企业品牌经营分析? 440

    5、企业竞争优势分析? 440

    二十八、岭南酒店集团?????? 441

    1、企业发展概况分析? 441

    2、企业经营模式分析? 441

    3、企业经营网络分布? 441

    4、企业经营情况分析? 442

    5、企业品牌经营分析? 443

    6、企业竞争优势分析? 443

    7、企业产业布局分析? 444

    二十九、康年国际酒店集团?????? 444

    1、企业发展概况分析? 444

    2、企业经营模式分析? 444

    3、企业经营网络分布? 444

    4、企业品牌经营分析? 445

    5、企业竞争优势分析? 445

    6、企业最新发展动向? 445

    三十、厦门佰翔酒店集团有限公司??? 446

    1、企业发展概况分析? 446

    2、企业经营模式分析? 446

    3、企业经营网络分布? 446

    4、企业经营情况分析? 446

    5、企业品牌经营分析? 447

    6、企业竞争优势分析? 447

    7、企业产业布局分析? 447

    8、企业最新发展动向? 447

    第四部分 发展前景展望

    第十三章 2018-2023年高端酒店业前景及趋势预测 448

    第一节 2018-2023年高端酒店市场发展前景 448

    一、2018-2023年高端酒店市场发展潜力?????? 448

    二、2018-2023年高端酒店市场发展前景展望?????? 448

    三、2018-2023年高端酒店细分市场发展前景分析?????? 449

    第二节 2018-2023年高端酒店行业发展趋势预测 453

    一、2018-2023年高端酒店行业发展趋势?????? 453

    1、信息化发展趋势???? 453

    2、智能家居及智慧管理发展趋势???? 455

    3、“互联网+”融合趋势???? 456

    4、配套设施个性化发展趋势???? 459

    二、2018-2023年高端酒店市场规模预测?????? 461

    1、高端酒店行业数量预测? 461

    2、高端酒店行业主营收入预测? 461

    三、2018-2023年高端酒店行业消费主体发展趋势预测?????? 462

    四、2018-2023年细分市场发展趋势预测?????? 462

    第三节 2018-2023年中国高端酒店行业供需预测 465

    一、2018-2023年中国高端酒店行业客房数量预测?????? 465

    二、2018-2023年中国度假旅游高端酒店需求规模预测?????? 466

    三、2018-2023年中国商务高端酒店需求规模预测?????? 466

    第四节 影响企业生产与经营的关键趋势? 468

    一、市场整合成长趋势?????? 468

    二、需求变化趋势及新的商业机遇预测??? 469

    三、企业区域市场拓展的趋势??? 469

    四、科研开发趋势及替代技术进展??? 469

    五、影响企业销售与服务方式的关键趋势?????? 470

    第五部分 发展战略研究

    第十四章 2018-2023年高端酒店行业投资价值分析 475

    第一节 高端酒店行业投资特性分析? 475

    一、高端酒店行业进入壁垒分析?????? 475

    二、高端酒店行业盈利因素分析?????? 476

    三、高端酒店行业盈利模式分析?????? 480

    第二节 2018-2023年高端酒店行业发展的影响因素???? 485

    一、有利因素?????? 485

    1、旅游“十三五”规划???? 485

    2、居民收入水平提高? 486

    3、居民消费意识的变化???? 488

    二、不利因素?????? 489

    1、八项规定、六项禁令???? 489

    2、反腐倡廉,禁三公消费? 491

    第三节 2018-2023年高端酒店行业投资价值评估分析 494

    一、行业投资效益分析?????? 494

    1、行业投资收益率比较及分析? 494

    2、行业投资效益评估? 496

    二、产业发展的空白点分析?????? 496

    三、投资回报率比较高的投资方向??? 498

    四、新进入者应注意的障碍因素?????? 501

    第十五章 高端酒店行业案例分析? 502

    第一节 高端酒店行业并购重组案例分析? 502

    一、高端酒店行业并购重组成功案例分析?????? 502

    1、国外高端酒店行业并购重组成功案例解析? 502

    2、国内高端酒店行业并购重组成功案例解析? 502

    二、高端酒店行业并购重组失败案例分析?????? 503

    1、国外高端酒店行业并购重组失败案例解析? 503

    2、国内高端酒店行业并购重组失败案例解析? 504

    三、经验借鉴?????? 504

    第二节 高端酒店行业经营管理案例分析? 505

    一、高端酒店行业经营管理成功案例分析?????? 505

    1、国外高端酒店行业经营管理成功案例解析? 505

    2、国内高端酒店行业经营管理成功案例解析? 505

    二、高端酒店行业经营管理失败案例分析?????? 506

    1、国外高端酒店行业经营管理失败案例解析? 506

    2、国内高端酒店行业经营管理失败案例解析? 506

    三、经验借鉴?????? 507

    第三节 高端酒店行业营销案例分析? 508

    一、高端酒店行业营销成功案例分析?????? 508

    1、国外高端酒店行业营销成功案例解析? 508

    2、国内高端酒店行业营销成功案例解析? 508

    二、高端酒店行业营销失败案例分析?????? 510

    1、国外高端酒店行业营销失败案例解析? 510

    2、国内高端酒店行业营销失败案例解析? 512

    三、经验借鉴?????? 514

    第十六章 2018-2023年中国高端酒店行业经营战略分析?????? 516

    第一节 中国高端酒店经营策略分析? 516

    一、服务策略?????? 516

    1、顾客服务的一般概念???? 516

    2、针对商务客人的产品服务策略???? 517

    3、酒店针对婚宴的产品服务策略???? 518

    二、价格策略?????? 520

    1、酒店客房价格的制定???? 520

    2、酒店餐饮价格的制定???? 522

    3、酒店价格的调整???? 527

    三、渠道策略?????? 527

    1、网络联合营销渠道? 527

    2、加入分时度假交换系统? 528

    四、促销策略?????? 529

    1、酒店广告策略? 529

    2、酒店人员销售策略? 531

    3、酒店营业推广策略? 532

    4、酒店公共关系策略? 534

    五、品牌策略?????? 536

    1、服务吸引人???? 536

    2、口碑带新人???? 536

    3、网络留住人???? 537

    第二节 对我国高端酒店品牌的战略思考? 537

    一、高端酒店品牌的重要性?????? 537

    二、高端酒店实施品牌战略的意义??? 538

    三、高端酒店企业品牌的现状分析??? 539

    四、我国高端酒店企业的品牌战略??? 540

    五、高端酒店品牌战略管理的策略??? 542

    第三节 2018-2023年中国高端酒店经营策略分析 546

    一、高端酒店市场细分策略?????? 546

    二、高端酒店市场创新策略?????? 548

    三、品牌定位与品类规划??? 550

    四、高端酒店新产品差异化战略?????? 562

    第十七章 研究结论及发展建议????? 565

    第一节 高端酒店行业研究结论及建议???? 565

    第二节 高端酒店子行业研究结论及建议? 565

    第三节 中研普华高端酒店行业发展建议? 565

    一、行业发展策略建议?????? 565

    二、行业投资方向建议?????? 566

    三、行业投资方式建议?????? 566

    图表目录

    图表:餐饮行业主要标准??? 71

    图表:2015-2017年国内生产总值变化情况?? 87

    图表:2017年各月度cpi变动情况? 89

    图表:2017年全国居民人均可支配收入平均数与中位数???? 91

    图表:2017年全国居民人均消费支出及构成? 92

    图表:高净值人群地区分布?????? 97

    图表:全球酒店排名前20? 121

    图表:美国各星级酒店数量?????? 128

    图表:2015-2017年我国高端酒店数量?? 144

    图表:我国五星级饭店数量?????? 144

    图表:2014-2017年我国高端酒店客房收入?? 146

    图表:2014-2017年我国高端酒店餐饮收入?? 147

    图表:2015-2018年星级酒店平均房价?? 148

    图表:2017-2018年分星级酒店平均房价?????? 148

    图表:2015-2018年星级酒店平均租住率?????? 149

    图表:2017-2018年分星级酒店平均入住率?? 149

    图表:2017年高端酒店主流品牌的新闻投放媒体分布状况? 159

    图表:高端酒店市场主流品牌在不同ota的舆论指数? 160

    图表:中国旅游业发展历程?????? 161

    图表:2012-2017年中国旅游市场规模(万亿元)及增长速度?? 162

    图表:2006-2017年我国过夜旅游人数变化趋势图?????? 170

    图表:2013-2017年中国在线周边自助游市场规模及其增长率?? 172

    图表:2017年在线旅游自助游市场占比? 174

    图表:自驾游产业链??? 175

    图表:2017年我国自驾游客出游频次???? 176

    图表:自驾游客住宿偏好(按类型)?????? 177

    图表:自驾游目的地偏好??? 178

    图表:自驾游市场规模预测?????? 178

    图表:2014-2017年国内自驾游人数及其增长率?? 179

    图表:时间维度下的自驾游服务链条?????? 180

    图表:2017年自驾游客年龄分布???? 180

    图表:2017年自驾出行方式???? 182

    图表:国内旅游网站数量??? 185

    图表:2014-2017年我国在线旅游市场规模及其增长率?????? 188

    图表:2014-2017年我国在线机票市场规模?? 188

    图表:2014-2017年在线住宿市场规模及其增长率?????? 189

    图表:2014-2017年在线旅游市场渗透率?????? 189

    图表:我国在线旅游市场结构??? 190

    图表:2017年在线旅游度假用户月平均有效使用时间集中度示意图? 191

    图表:2017年中国在线度假国内游市场企业份额? 192

    图表:我国高端酒店消费者收入水平?????? 193

    图表:2017年高端酒店消费者年龄结构? 194

    图表:2017年高端酒店消费者性别比例? 194

    图表:高端酒店消费者学历构成?????? 195

    图表:消费者职业结构?????? 196

    图表:2017年高端酒店数量、消费来源城市比较? 197

    图表:2017年高端酒店消费者app使用偏好 198

    图表:中国高端酒店app偏好情况? 199

    图表:2017年高端酒店餐饮营收占比???? 202

    图表:2017年高端酒店市场的消费人群结构? 203

    图表:2017年高端酒店消费者饮食偏好? 203

    图表:高端酒店咖啡馆产品价格分析?????? 204

    图表:2008-2017年我国精品酒店客房增长率?????? 234

    图表:2017年精品酒店分布情况???? 236

    图表:2017年精品型酒店营收结构? 239

    图表:2011-2020年中国经常参加体育锻炼的人数?????? 260

    图表:美容行业市场渗透率?????? 297

    图表:2017年中国国际五星酒店数量top20城市?????? 300

    图表:重点城市新增供给选址偏好??? 301

    图表:上海经济型、中端、高端酒店各区分布分析?????? 305

    图表:深圳不同时期酒店业简况?????? 312

    图表:未来武汉将开业的高端酒店(据不完全统计)??? 326

    图表:杭州高端酒店需求结构分析??? 328

    图表:中国10大高端酒店集团及品牌市场占有率? 342

    图表:我国高端酒店数量、消费来源城市比较?????? 343

    图表:2017年中国高端酒店排行榜? 356

    图表:2013-2017年锦江股份经营状况?? 359

    图表:海航控股经营状况??? 364

    图表:2013-2017年金陵饭店经济状况?? 383

    图表:桔子水晶酒店集团的竞争优势?????? 389

    图表:2015-2017年港中旅经营状况?????? 395

    图表:开元酒店集团经营优势分析??? 401

    图表:2016-2017年华天集团经营状况?? 407

    图表:2017年上半年华天集团营收结构? 408

    图表:岭南酒店集团的酒店分布?????? 442

    图表:2016-2017年岭南控股经营状况?? 442

    图表:2017年上半年岭南控股营收结构? 444

    图表:企业的经营品牌?????? 445

    图表:企业的酒店品牌?????? 445

    图表:2018年新开张酒店地区分布? 451

    图表:2018-2023年高端酒店行业酒店数量?? 461

    图表:高端酒店营业收入预测??? 461

    图表:2018-2023年高端酒店客房数?????? 465

    图表:2018-2023年中国在线度假旅游市场交易规模?? 466

    图表:2013-2017年全国居民可支配收入和增长情况?? 488

    图表:万豪集团营销创新分析??? 508

    图表:酒店价格的调整?????? 527

    图表:推销人员的任务?????? 531

    图表:人员推销程序??? 531

    图表:四种基本的品牌战略?????? 545

  2. 酒店行业主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施、服务、企业的总称。我国酒店业目前为止行业发展到相对成熟的阶段,星级酒店、普通旅馆和经济型酒店构成行业的三种基本业态,以发展相对成熟的星级酒店为整个行业的支柱和代表。

      我国经济保持着高速稳定的增长势头,在全球经济大萧条的背景下,中国不仅仍然保持着稳定的经济发展速度,还承担了支撑全球经济不下滑的重任,这让国际品牌酒店对投资中国市场充满了信心。2017年上半年旅游统计数据报告。2017年全年,国内旅游人数50.01亿人次,比2016年同期增长12.8%。其中,城镇居民36.77亿人次,增长15.1%;农村居民13.24亿人次,增长6.8%。国内旅游收入4.57万亿元,比2016年同期增长15.9%。其中,城镇居民花费3.77万亿元,增长16.8%;农村居民花费0.80万亿元,增长11.8%。

      2017年,国内也开业了近百家高端酒店,新增客房数近27000间。2016年高端酒店增长81家,新增客房数近22680间。2017年国际五星酒店数量最多的是上海, 共72家,比位于第二名的北京整整多出19家,而超过20家的有9个城市,分别是上海、北京、三亚、广州、深圳、天津、杭州、成都及苏州,几乎都是一线城市。排名前20的城市中,江浙一带酒店比重偏多,南京、无锡、宁波均有上板。

      我国未来高端酒店行业的前景还是相当可观的,我国高端酒店行业目前依然还没有饱和,而酒店的需求量却依然在上升。我国高端酒店目前的竞争主要是一线城市与大型旅游城市的酒店行业竞争,并且这两个市场的酒店行业也已经基本饱和,但随着我国经济的发展,地域间交流的频繁,特别是二三线城市的发展速度。

      本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据,客观、多角度地对中国酒店市场进行了分析研究。报告在总结中国酒店行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国酒店行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为酒店企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

  3. 中研普华集团的研究报告着重帮助客户解决以下问题:

    ♦ 项目有多大市场规模?发展前景如何?值不值得投资?

    ♦ 市场细分和企业定位是否准确?主要客户群在哪里?营销手段有哪些?

    ♦ 您与竞争对手企业的差距在哪里?竞争对手的战略意图在哪里?

    ♦ 保持领先或者超越对手的战略和战术有哪些?会有哪些优劣势和挑战?

    ♦ 行业的最新变化有哪些?市场有哪些新的发展机遇与投资机会?

    ♦ 行业发展大趋势是什么?您应该如何把握大趋势并从中获得商业利润?

    ♦ 行业内的成功案例、准入门槛、发展瓶颈、赢利模式、退出机制......

    数据支持

    权威数据来源:国家统计局、国家发改委、工信部、商务部、海关总署、国家信息中心、国家税务总局、国家工商总局、国务院发展研究中心、国家图书馆、全国200多个行业协会、行业研究所、海内外上万种专业刊物。

    中研普华自主研发数据库:中研普华细分行业数据库、中研普华上市公司数据库、中研普华非上市企业数据库、宏观经济数据库、区域经济数据库、产品产销数据库、产品进出口数据库。

    国际知名研究机构或商用数据库:如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavioAnalysis、Gartenr等。

    一手调研数据:遍布全国31个省市及香港的专家顾问网络,涉及政府统计部门、统计机构、生产厂商、地方主管部门、行业协会等。在中国,中研普华集团拥有最大的数据搜集网络,在研究项目最多的一线城市设立了全资分公司或办事处,并在超过50多个城市建立了操作地,资料搜集的工作已覆盖全球220个地区。

    研发流程

    步骤1:设立研究小组,确定研究内容

    针对目标,设立由产业市场研究专家、行业资深专家、战略咨询师和相关产业协会协作专家组成项目研究小组,硕士以上学历研究员担任小组成员,共同确定该产业市场研究内容。

    步骤2:市场调查,获取第一手资料

    ♦ 访问有关政府主管部门、相关行业协会、公司销售人员与技术人员等;

    ♦ 实地调查各大厂家、运营商、经销商与最终用户。

    步骤3:中研普华充分收集利用以下信息资源

    ♦ 报纸、杂志与期刊(中研普华的期刊收集量达1500多种);

    ♦ 国内、国际行业协会出版物;

    ♦ 各种会议资料;

    ♦ 中国及外国政府出版物(统计数字、年鉴、计划等);

    ♦ 专业数据库(中研普华建立了3000多个细分行业的数据库,规模最全);

    ♦ 企业内部刊物与宣传资料。

    步骤4:核实来自各种信息源的信息

    ♦ 各种信息源之间相互核实;

    ♦ 同相关产业专家与销售人员核实;

    ♦ 同有关政府主管部门核实。

    步骤5:进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告

    步骤6:核实检查初步研究报告

    与有关政府部门、行业协会专家及生产厂家的销售人员核实初步研究结果。专家访谈、企业家审阅并提出修改意见与建议。

    步骤7:撰写完成最终研究报告

    该研究小组将来自各方的意见、建议及评价加以总结与提炼,分析师系统分析并撰写最终报告(对行业盈利点、增长点、机会点、预警点等进行系统分析并完成报告)。

    步骤8:提供完善的售后服务

    对用户提出有关该报告的各种问题给予明确解答,并为用户就有关该行业的各种专题进行深入调查和项目咨询。

    社会影响力

    中研普华集团是中国成立时间最长,拥有研究人员数量最多,规模最大,综合实力最强的咨询研究机构之一。中研普华始终坚持研究的独立性和公正性,其研究结论、调研数据及分析观点广泛被电视媒体、报刊杂志及企业采用。同时,中研普华的研究结论、调研数据及分析观点也大量被国家政府部门及商业门户网站转载,如中央电视台、凤凰卫视、深圳卫视、新浪财经、中国经济信息网、商务部、国资委、发改委、国务院发展研究中心(国研网)等。

    如需了解更多内容,请访问市场调研专题:

    专项市场研究 产品营销研究 品牌调查研究 广告媒介研究 渠道商圈研究 满意度研究 神秘顾客调查 消费者研究 重点业务领域 调查执行技术 公司实力鉴证 关于中研普华 中研普华优势 服务流程管理

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    中研普华拥有20年的产业规划、企业IPO上市咨询、行业调研、细分市场研究及募投项目运作经验,业务覆盖全球。

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